Skip to content
Edelweiss und Enzian Fav Icon

Edelweiss und Enzian

Dein Outdoor Magazin für Haus, Garten & Wandern

  • Haus & Garten
    • Küchenkräuter auf dem Balkon ziehen
    • Seltene Kräuter für den Garten
    • Attika Terrasse gestalten
    • Die beliebtesten Küchenkräuter
    • Die 5 besten Pflanzen für die Terrasse
  • Outdoor
    • Kiefernzapfen Verwendung
    • Kienspan finden und erkennen
    • Warum Spazierengehen gesund ist
  • Rezepte
    • Italienischer Löwenzahn
    • Fichtenspitzen Rezepte
      • Fichtenspitzensirup
      • Fichtennadeltee
      • Fichtenspitzen Schnaps & Fichtenspitzen Likör
      • Tannenspitzenlikör
      • Tannenzapfen Sirup
      • Tannennadeltee
      • Tannenspitzenhonig
      • Kiefernnadeltee
    • Aroniabeeren verarbeiten
      • Aronia Likör selbst machen
      • Aronia Marmelade mit Banane
      • Aronia Marmelade mit Schokolade
      • Ist die Apfelbeere giftig?
      • Aroniasaft herstellen mit Entsafter
  • Heilkräuter
    • Essbare Wildkräuter
    • Kräuter für Hunde
    • Spitzwegerich Verwechslungsgefahr
    • Achillea millefolium: 5 Anwendungsbereiche
    • Hirtentäschel Wirkung
    • Tongkat Ali: Erfahrung & Wirkung
  • Gesundheit
    • Ringelblumentee Wirkung
    • Beruhigender Tee für die Nerven
    • Salbei inhalieren
    • Holunder Wirkung auf deine Psyche
    • Kann man Vogelbeeren essen?
  • Über uns
  • Home
  • Über uns: Das Team von Edelweiss&Enzian

Über uns: Das Team von Edelweiss&Enzian

Willkommen auf Edelweiss&Enzian – dem Online-Magazin rund um die Themen Wildpflanzen, Gesundheit und Haus & Garten. Wir sind Matthias und Tara, die Gründer, Autoren und leidenschaftlichen Naturliebhaber hinter diesem Projekt.

Hier findest du eine Übersicht unserer Team. Klicke auf einen Namen, um mehr zu erfahren:

Tara Hanke Autorenbild

🌻 Tara Hanke

Tara Hanke ist Expertin für Pflanzenheilkunde und startete nach Abschluss ihrer Ausbildung in Phytotherapie das Gesundheitsmagazin Edelweiß&Enzian.

Matthias Mair Autorenbild

🌿 Matthias Mair

Matthias ist Mitgründer und Autor bei Edelweiss&Enzian. Er liebt die Natur und lebt auf einem Bauernhof im schönen Südtirol.

Gemeinsam sind wir ein dynamisches Team, das die Welt der Wildkräuter und Naturmedizin erforscht und mit anderen teilt. Wir sind fest davon überzeugt, dass Wildkräuter eine erstaunliche Quelle von Geschmack, Gesundheit und Wissen sind, die oft übersehen wird.

Unsere Website ist unser Medium, um unsere Leidenschaft und unser Wissen mit dir zu teilen. Wir hoffen, dass du genauso begeistert von Wildkräutern wirst wie wir und dass unsere Artikel, Rezepte und Tipps dir dabei helfen, die Schätze der Natur zu entdecken.

Kontakt

Danke, dass du Teil unserer Wildkräuter-Entdeckungsreise bist. Wenn du Fragen hast oder mit uns in Kontakt treten möchtest, zögere nicht, uns zu kontaktieren. Schreibe dazu einfach eine E-Mail an info [äat] seo-kontakt [punkt] de.

Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und gemeinsam mit dir die faszinierende Welt der Wildkräuter zu erkunden.

Deine Tara und dein Matthias 🌺

  • Impressum
  • Datenschutzerklärung
  • Gastbeitrag schreiben
  • Über uns

Copyright © 2026 Edelweiss und Enzian.

Theme: Oceanly Green by ScriptsTown