Wissen
Wer wildkräuter sammeln will, stößt früher oder später auf bärenklau. Die verwechslung zwischen dem essbaren wiesen bärenklau (heracleum sphondylium) und dem phototoxischen riesen bärenklau (heracleum mantegazzianum) kann schmerzhafte Folgen haben. Hinzu kommen doppelgänger wie der gefleckten schierling, dessen Einnahme tödlich enden kann. Dieser Artikel zeigt dir Schritt für Schritt, wie du diese pflanze im Gelände … weiterlesen “Bärenklau Verwechslung: Wiesen-Bärenklau, Riesen-Bärenklau & Doppelgänger sicher unterscheiden” »